30 min
4 personas
$4
- 400 g de fideos caracol Bolonia
- 150 g de queso mozzarella rallado
- 200 ml de crema de leche
- 1/2 cebolla larga
- 1 taza de tomates cherry
- Albahaca al gusto
- Sal al gusto
- Cocina los fideos según el empaque.
- Pica la cebolla, los tomates cherry y la albahaca. Sofríe en una sartén con un chorrito de aceite.
- Cuando la cebolla esté doradita, añade la crema de leche, el fideo, el queso y la sal. Mezcla bien y deja cocer 3 minutos más.
- Sirve y decora con hojas de albahaca.