40 min
5 personas 
$7.50
- 1 paquete de 400g de margarita ilusión Bolonia
- 1/2 Kg de carne
- 2 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 tomates
- 1 taza de puré de tomate
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- Hojas de laurel al gusto
- Comino al gusto
- 3 tazas de caldo de carne o verduras
- Sal y pimiento al gusto
- Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
- Corta la carne en cubos y sella en una sartén con aceite.
- Pica todas las verduras.
- Agrega las verduras y el laurel a la carne. Deja cocinar unos minutos más.
- Agrega el puré de tomate y luego el caldo.
- Sigue cocinando a fuego bajo durante media hora más.
- Apaga el fuego, deja reposar unos minutos y sirve.