50 min
4 personas 
$6.50
- 400 g de pasta corbatín Bolonia
- 300 g de mantequilla
- 250 g de queso parmesano
- 10 g de hojuelas de ajo (Opcional)
- 5 cebollas perla
- 3 cabezas de ajo
- 1 cucharada de orégano
- 1 taza de caldo de pollo
- Cocina la pasta como indica el empaque.
- Agrega la mantequilla en una olla grande y deja que se derrita.
- Corta la cebolla y el ajo en julianas.
- Añade la cebolla y el ajo en julianas en la olla con la mantequilla.
- Agrega la sal, el orégano, el queso parmesano y el caldo.
- Mezcla e incorpora todos los ingredientes con la cebolla.
- Añade la pasta cocida a la preparación y mezcla todo muy bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
Sirve y decora con hojuelas de ajo.