25 min
4-5 personas
$6.00
- 1 paquete de 400 g de Macarrón # 1 Bolonia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 2 cucharadas de orégano fresco picado
- Media cebolla finamente picada
- 200 g de puré de tomate natural
- Media cucharada de panela
- 1 paquete de 200 g de salchichas
- 25 g de queso parmesano rallado
- 4 cucharadas de perejil
- Sal y pimienta al gusto
- Cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
- En una sartén colocar el aceite de oliva y cocinar la cebolla y el ajo, poco a poco agregar el puré de tomate, la panela, el orégano, sal, pimienta y las salchichas. Dejar cocinar por 8 minutos a fuego lento.
- Pasar la pasta a la sartén y cocinar a fuego medio por 2 minutos.
- Servir caliente y disfrutar con queso parmesano y perejil recién picado.